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アボポテサラ

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Description

ポテサラにアボカドを混ぜて(^^)わさびと塩昆布で和風テイスト☆ 全量はカップに入らないです

材料 （4人分）

じゃがいも
3～4個
アボカド
１個
卵
２個
マヨネーズ
適量
シーザードレッシング
適量
わさび
少し
塩昆布
適量
黒こしょう
少し
プチトマト
1〜2個

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして乱切りにしたじゃがいもを茹でる(レンジでもOK)

  2. 2

    ゆで卵を水から14～15分

  3. 3

    アボカドは中身をくりぬいて、ボウルに入れつぶす

  4. 4

    ③に茹でたじゃがいもと卵(ざく切り)を入れて調味料を混ぜて和え、トマトも加えて出来上がり‼

  5. 5

    アボカドカップに盛りつけてもオシャレ☆

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ簡単☆ドレッシングは他の種類orなくてもOK。じゃがいも、アボカドをつぶさず角切りでも綺麗かも。

このレシピの生い立ち

思いつきです(*´-`)
レシピID : 4915294 公開日 : 18/02/01 更新日 : 18/02/01

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アボポテサラ
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