詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

写真付き！濃厚フォンダンショコラ‪‪

写真付き！濃厚フォンダンショコラ‪‪の画像

Description

サクふわの生地の中からとろっとチョコがあふれます＊

プレゼント用に紙のカップで作るのも☻

材料 （中ココット4つ分 / 2つ分）

板チョコ
100ｇ/50ｇ
バター
40ｇ/20ｇ
砂糖
40ｇ/20ｇ
卵
2個/1個
薄力粉
30ｇ/15ｇ
中に入れる用のチョコ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに板チョコとバターをいれ、600Wで1分温めます

  2. 2

    写真

    よく混ぜて、砂糖と卵も入れ、さらによく混ぜます

  3. 3

    写真

    ②に薄力粉を加え、さらによく混ぜます

    生地完成！

  4. 4

    写真

    ココットの8分目位まで生地を流し込みます



    入れすぎると焼いた際に溢れるので注意！

  5. 5

    写真

    チョコをお好みの量中に押し込みます

    チョコが見えないように爪楊枝などで調節してください！

  6. 6

    写真

    写真のように気泡が出来てしまうので、優しくトントンと落として空気を抜いてください

  7. 7

    写真

    180℃に予熱したオーブンを170℃に下げ、楊枝を刺したりして様子を見ながら10分前後焼いてください

  8. 8

    写真

    完成です！

    粉糖をかけても可愛いですよ♡

コツ・ポイント

しっかり混ぜること、空気を抜くことです！

中のチョコを多めに入れると、よりとろっとなります◎

冷めた後、とろとろの状態で食べたい時は600Wで10秒前後温めてください^^

小さいココットを使う際は焼き時間を減らすのもポイントです！

このレシピの生い立ち

とろとろのフォンダンショコラが大好きで、何度も試作を重ねて生まれたレシピです！

みなさんに作っていただけたらと思います☺
レシピID : 4918565 公開日 : 18/02/03 更新日 : 19/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2020年3月21日
写真
クックS3PB2U☆
冷めてから温め直して食べたら中がとろとろになってました！
2019年2月13日
写真
sai☆♪
ちょっと焼きすぎました…でも味は最高です！次はとろとろにします！

しっかり焼いても美味しいですよね◎ 素敵なレポ感謝‪‪♡

2019年2月7日
写真
クックUPXDAJ☆
作ってみました！とても美味しかったです！

いい感じのふわとろ感‪‪♡ 美味しそうなレポ感謝です´꒳​`

2019年1月21日
写真
askt04
バレンタインの為に練習して作ってみました本番も成功出来そう︎

本番にも作って下さるなんて‪‪♡美味しそうな‬レポ感謝❁

もっと見る
つくれぽを書く

( )
おこめ_okome
写真付き！濃厚フォンダンショコラ‪‪
by おこめ_okome