余ったお餅でお好み焼き(餅の消費に)
作り方
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1
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お餅は8等分にします、ボールに卵、チーズ、ネギを入れ軽く混ぜます
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2
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フライパンで蓋をして焼きます、お餅が柔らかくなってきたらヘラで潰してひっくり返します、蓋を外してこんがり焼けたら完成
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3
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お好みで、ソースやマヨネーズ、青海苔、かつお節をかけて下さい
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4
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話題のレシピに(^^)つくれぽありがとう御座います。
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コツ・ポイント
チーズ好きの人はたっぷり入れると美味しいです!納豆入れたり、他の好きな野菜入れたりアレンジして自分好みに作れます!
このレシピの生い立ち
お正月のお餅いつも余っても同じ食べ方で、そんな時テレビで作ってたのを思い出して作ってみたら、簡単で美味しくてハマりました!