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鶏団子とネギとほうれん草春雨スープ

鶏団子とネギとほうれん草春雨スープの画像

Description

鶏肉団子から旨味が出てヘルシー春雨が味を染み込み美味しいです

材料 （２人分）

鶏団子
８こくらい
あれば鶏手羽元
２本
白ネギ
１本
ほうれん草
１/４束
春雨
３０ｇ
卵
２こ
水
８００ｃｃ
鶏がらスープの素
小さじ２
塩コショウ
少々
おろし生姜
少々（お好み量）

作り方

  1. 1

    白ネギは斜めに切り　ほうれん草も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    鍋に水を入れ火にかけ　沸騰したら鶏手羽元肉　鶏団子入れるアクを取る

  3. 3

    写真

    春雨は水に２分くらい漬ける
    ほうれん草、　白ネギと　おろし生姜と　鶏ガラスープの素入れる

  4. 4

    写真

    春雨を加える
    味見して塩コショウする
    クツクツしてきたら　溶き卵を回し入れる

  5. 5

    器に盛って出来上がり

  6. 6

    写真

    白菜でリピしました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料で
レシピID : 4919288 公開日 : 18/02/08 更新日 : 19/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年2月4日
写真
パンコパンダ
いろどりよくおいしい(^^)我が家は鶏ガラスープの素小4で
#鶏団子の野菜のスープ
2020年3月14日
初れぽ
写真
cook⭐MAYU⭐
美味しい！生姜で温まる＊スープがメインになりました。感謝です☆
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みさカフェ
鶏団子とネギとほうれん草春雨スープ
by みさカフェ