ソーセージ＆ポテトのバゲットサンド
Description
バッゲトにおさかなソーセージを入れて、ジャガイモでボリュームアップ。味もカレーとケチャップの2種類で。
コバンザメ
材料
作り方
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1
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バゲットをソーセージの長さにあわせてカットし、切込みを入れてマヨネーズを塗っておく。
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2
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ジャガイモを茹でてつぶして、半分をカレー粉などで、残りの半分をケチャップで味付けする。
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3
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ソーセージを②でくるむようにしてから①のパンに挟み込む
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コツ・ポイント
ジャガイモの味付けは好みで。パンに塗るのはバターやマーガリンよりもマヨネーズにしたほうがおいしくなると思います。
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージをホットドック風にしてみようと思って。ジャガイモでボリュームアップと2種類の味が楽しめるようにしました。
