入れるだけ♪ほたての炊き込みごはん
作り方
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1
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米をとぎます。しょうゆ・酒・みりん・塩を入れて軽くまぜ、炊飯ジャーの2合の分量まで水を入れます。その後こんぶを入れます。
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2
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ほたてを4等分します。(今回はボイルほたてを使いました。)
えのきはいしづきを切り、3つに切ります。
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3
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ほたてとえのきをジャーに入れ、スイッチオン!
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4
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炊けたらこんぶを取り出し、混ぜて出来上がり!!
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コツ・ポイント
炊飯ジャーにおまかせって感じ(^^)
このレシピの生い立ち
土曜日の昼ごはんを作るのが面倒で(^^;)
ちなみにその日のメニューは、ほたてごはん・豆腐とわかめのすまし汁・水菜のサラダでした。
2人でほたてごはん2合食べきってしまいました(^^;)
ちなみにその日のメニューは、ほたてごはん・豆腐とわかめのすまし汁・水菜のサラダでした。
2人でほたてごはん2合食べきってしまいました(^^;)
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