バレンタインに、チョコパウンドケーキ
作り方
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1
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ホッケーキミックスを使います
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2
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ミックスベリーもお勧めですが、今回は子供むけにバナナやマンゴーの入っている「彩り果実のフルーツミックス」をつかいます
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3
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そのままでは大きいので刻みます
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4
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ココアパウダーと粉砂糖も準備
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5
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ボウルにホットケーキミックス2袋と子オアパウダー、玉子2個、牛乳120CCを入れてしっかり混ぜます
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6
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チョコレート6個を刻んで使います
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7
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刻んだチョコとフルーツも入れてサックリまぜます
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8
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オーブンの余熱80度に設定してカップケーキやパウンドケーキ型にいれます
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9
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様子を見ながら30を目安に焼いて取り出します。冷めたら粉砂糖を振りかけます
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10
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かわいいパッケージい詰めてみました。
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コツ・ポイント
冷凍フルーツは最後にさっくりと混ぜます。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督:大量生産出来て、大満足なカップケーキ&パウンドケーキ。