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レタスやベビーリーフなど葉っぱ類を一口大にちぎり、水でさらす
キウイの皮をむき食べやすい大きさに切る
塩糀とオリーブオイルを入れて混ぜる。酢、粒マスタード、胡椒入れて混ぜドレッシングを作る
①の水を切りキウイと合わせてお皿に彩りよく盛り付ける
このドレッシングは鶏ハムとかシーチキンのサラダにも合いますよ
ビタミンCは3時以降に取ると効果があるらしいですよ❣️