納豆の青のり玉子焼きの画像

Description

納豆がふわりとします
肴にも おかずにも

材料 (1人分)

1パック
生青のり
大さじ1
1個
醤油
小さじ1弱
和からし
少々
オリーブオイル(炒め用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をボウルに入れます

  2. 2

    写真

    泡立つまで充分に撹拌する

  3. 3

    油を入れて熱したスキレットに材料を素早く流し込み火を止めます

  4. 4

    グリルに移して弱火で少しキツネ色になるまで焼いて完成

コツ・ポイント

泡立たせて空気を含ませるとふっくらします。

ネギを加えると青のりの香りが生きません。

このレシピの生い立ち

青のりシーズンの楽しみを考慮しました。
レシピID : 4925034 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/07

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