❁卵・牛乳なし♡長芋入りハンバーグ❁
❁Abake❁
作り方
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1
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長いもは半分すりおろし、残りは角切りにします
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2
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合挽き肉と長いも、味噌、パン粉をいれ良く混ぜます
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3
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♡肉肉しいハンバーグをお好みの方は、ここでブロックベーコンを入れます。
※卵が含まれているベーコンもあるので注意！
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4
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とてもゆるい生地なので、大きなスプーンですくってフライパンに置いてください
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5
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片面がやけたら、ひっくり返して酒を入れます
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6
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蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
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7
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火が通れば出来上がり♬
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コツ・ポイント
長いもは半分すりおろし、残りは形が残る程度に潰して食感を楽しんでください
このレシピの生い立ち
卵・乳アレルギーの娘においしいハンバーグをたべてもらいたくて(⍢)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
❁Abake❁
