抹茶マドレーヌ
Description
プレーンのアレンジverです
材料
(ミニシェル型15個分)
作り方
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2
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ボウルに卵を溶きほぐし砂糖を加え優しく泡立てないように混ぜる
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3
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工程【2】のボウルに★の材料を少しずつ加えながら優しく混ぜ合わせる
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4
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溶かしバターを少しずつ加えながら優しく混ぜ合わせます ラップなどをして冷蔵庫で1~2時間休ませます
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5
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オーブンを180℃に温めておきます 準備しておいた型に生地を流し入れます 180℃のオーブンで12~15分程度(お手持ちのオーブンによって焼き上がりが違うので様子を見ながら焼いて下さい)
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6
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プックリとおへそができたら大成功です
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コツ・ポイント
・どの工程でも混ぜ合わせる場合は【優しく】してください
・出来上がりの生地は冷蔵庫で寝かさなくても大丈夫なので
お急ぎの場合はそのまま型に入れて焼いてください
・出来上がりの生地は冷蔵庫で寝かさなくても大丈夫なので
お急ぎの場合はそのまま型に入れて焼いてください
このレシピの生い立ち
プレーンのアレンジverです 置き換え参考に作ってみました
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