カンタン酢で☆にんじんとみかんのマリネ
Description
みかんが入ってるので子どものテンションも上がります!
甘めのマリネです。
甘めのマリネです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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にんじんをみじん切りにする
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2
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缶詰のみかんを入れる。汁も少し。
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3
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カンタン酢、塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜる
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コツ・ポイント
スライサーなどがあればそちらで細かくした方がマリネ液によくからんで美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
人参だけだとテンション下がる子どもたちが食べやすいマリネを作りました。