りんごクッキー★離乳食後期のおやつに
Description
砂糖を減らしてりんごの優しい甘さに、片栗粉を入れてしっとりソフトな食感に仕上げました!子供のおやつにおすすめです★
材料
(10円玉サイズで10枚分)
作り方
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1
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バターを やわらかくなるまで練り、砂糖、たまごを加えそのつどしっかり混ぜ合わせる。
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2
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すりおろしたりんごを加え、混ぜ合わせる。
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3
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振るっておいた薄力粉と片栗粉を加え、混ぜ合わせてる。
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4
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冷蔵庫で30分くらい休ませ、すきな形に成型する。
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5
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180度に予熱したオーブンで12〜15分焼く。
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コツ・ポイント
生地とりんごが混ざりにくい時は湯せんにかけてやわらかくすると混ざりやすいです!
成型は手で丸め、箸で目を描きスプーンの先で口を描きました!
ベトっとした生地なので型抜きするときは冷凍庫でしっかり冷やし固めるといいです★
成型は手で丸め、箸で目を描きスプーンの先で口を描きました!
ベトっとした生地なので型抜きするときは冷凍庫でしっかり冷やし固めるといいです★
このレシピの生い立ち
子供に手作りのおやつを食べさせたくて!