ビーツとブルーチーズのオーブン焼き♪

ビーツの水煮を適当な大きさに切り、グラタン皿などの耐熱皿に並べる。

上からブルーチーズをのせ、オーブンで溶けるまで焼く。

食べる前にロースト（フライパンで乾煎り）したくるみを散らして出来上がり。