鶏もも肉とエノキのマヨネーズ和え
作り方
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1
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鶏もも肉とエノキを自分の好みの大きさに切ります。
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2
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フライパンで醤油と塩コショウを入れ、炒めます。
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3
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その後、あったまったらコチュジャンを入れ、辛味を加えていきます。
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4
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最後に色が変わったらマヨネーズを少し加え、かんせいです。
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コツ・ポイント
焦がさないようにする
このレシピの生い立ち
完全にアレンジレシピです。
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鶏もも肉とエノキを自分の好みの大きさに切ります。
フライパンで醤油と塩コショウを入れ、炒めます。
その後、あったまったらコチュジャンを入れ、辛味を加えていきます。
最後に色が変わったらマヨネーズを少し加え、かんせいです。