青トマトと豚ひき肉のチャーハンの画像

Description

青トマトの酸味が意外にマッチします。

材料

適量
2個
中サイズ1個
適量
だしの素
大さじ1
塩胡椒
適量
醤油
少々

作り方

  1. 1

    豚ひき肉と小さめにキューブカットしたトマトを炒める。

  2. 2

    ひき肉に火が通ったら、だしの素と醤油をいれ、ご飯と炒める。

  3. 3

    ご飯をフライパンの端に寄せ、スクランブルエッグをつくる。軽く火が通ったら、ご飯と混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青トマトを消費したくて…
レシピID : 4929598 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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