しらたきで低カロリー明太子パスタ

鍋にお湯を沸騰させ、しらたきを茹でる。

しらたきを茹でている間に、ボールに明太子(腹からだしたもの)、めんつゆ、マヨネーズをいれて混ぜる。大葉は千切りにします。

しらたきが茹で上がったら、湯切りをして②のボールに入れ、塩コショウを加えよく和える。