超簡単！鍋・汁物の具にもっちり白玉豆腐
おとo
作り方
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ボールに白玉粉を入れ豆腐を少量ずつ加えて耳たぶくらいの固さにする。
（反対でも可；豆腐に白玉粉投入）
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2
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お好きな鍋や汁物に投入！茹で上がれば…出来上がり☆
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アマファソンさんレシピで作ったスープです♪下にリンクしてありますので是非作ってみて下さい(^^)/お餅→白玉豆腐にしてあります〜
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今までの表紙画像です
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コツ・ポイント
豆腐の水分を使って生地を作るので、豆腐の水切り・するしない等、豆腐の状態により使用する豆腐の量が変化しますので少量づつ加えて様子をみながら捏ねて下さいね！（豆腐に白玉粉投入の場合も少しづつ様子見で）心なしか茹でる時間が長く感じたので、下茹でしておいても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
ごちバトル会場になったお店で鍋に入れているのを見て。
チビにお餅をそのまま食べさせるのはなぁ〜と思いコレなら自分の思い通りの大きさに出来、白玉＋豆腐の栄養も摂れると思いまして。
チビにお餅をそのまま食べさせるのはなぁ〜と思いコレなら自分の思い通りの大きさに出来、白玉＋豆腐の栄養も摂れると思いまして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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