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りんごは皮を剥いて5㎜角位に切り、グラニュー糖小さじ1をふってレンジで1分半程加熱し冷ます。バターと卵は室温に戻す。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。オーブンを180℃に予熱する。
バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて軽くなるまですり混ぜる。溶き卵、バニラオイルを加え、よく混ぜ合わせる。
ふるった粉類の半量を加え、ヘラで少し混ぜたら牛乳を加え入れて残りの粉類を加える。粉っぽさが残るうちに薄く薄力粉(分量外)をふったりんごを加え、全体をさっくりと混ぜ合わせる。
型に3の生地を流し入れて、180℃のオーブンで20~25分位焼く。
焼き上がり。粗熱が取れたら、型から外す。
1本を3等分位に折ったプレッツェルを上に挿す。
胡桃&レーズンで一層食べ応えあり美味しそう☆素敵なレポ有難う
私の写真よりずっと可愛いです^_^;素敵なレポ&コメ有難う♪
ふんわり感がよく伝わります☆とっても美味しそうなレポ有難う♪
可愛い仕上がりにうっとり☆素敵レポ感謝♪こちらこそ宜しくです