♡簡単クランチトリュフ♡VDにピッタリ!
作り方
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1
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ビスケットをポリ袋に入れて、上からすりこぎ等で叩いて細かく砕く。
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2
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<ココアトリュフ>
ミルクチョコを湯煎でとかし、くるみをあらみじんに刻む。
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3
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②でとかしたスイートチョコの中に①の半量(60g)と②で砕いたくるみを入れて混ぜ合わせる。
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4
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小さい丸に手やスプーンでまとめ、冷蔵庫で冷やしてから、ココアの中を転がして完成!
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6
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②でとかしたホワイトチョコの中に残っている①(60g)のビスケットと②のオレンジピールを入れて混ぜる。
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7
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ココアトリュフと同様に丸めて冷蔵庫で冷やし固めたら、粉砂糖の中を転がして完成!
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コツ・ポイント
ココアと粉砂糖をまぶす工程は省いてもイケます♪
大人にプレゼントする時は、ココアトリュフの方にラムレーズンを追加するのがおすすめ♡
大人にプレゼントする時は、ココアトリュフの方にラムレーズンを追加するのがおすすめ♡
このレシピの生い立ち
簡単に量産できるので、VDにピッタリです!