生ラー油
Description
油を加熱しない事で酸化せず、置くほど熟成されるそうです(^ ^)
じゅっちャんママ
材料
（小瓶1本分）
ごま油
適量
鷹の爪 輪切
適量
一味唐辛子
適量
にんにく
1カケ
作り方
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1
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にんにくを洗って水分を取り、薄めにスライスします。
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2
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全ての材料をごま油に漬けます。
※具がごま油から飛び出ないようにして下さい。
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3
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3ヶ月程 放置で完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那様のお父さんが教えてくれました！
