長いものそぼろ煮

てんさい糖がなければ、お砂糖を、すこし控えた量でいれてください。
お酒は、あれば日本酒で。
鳥ミンチに事前にお酒をふりかけておくのは忘れずに！においが取れます。
煮る時間は、１０分以内なら、シャキシャキしたところも残ってておいしいです。１０以上なら、ほくほくしてて、また違った感じに仕上がります。
どちらも、冷めてもおいしいです♪

昔からよく祖母が作ってくれました。
わが家の味～～。