ホノルルクッキー クッキー簡単の画像

Description

サクサク 美味しい ホノルルクッキー

材料

200g
バター
100g
ココナッツオイル
小さじ1
砂糖(甘さ 控えめ の為 増やしたい方は 追加して下さい)
80g
1個
少々
【アイシング】
黄色(100均)
1袋
緑(100均)
1袋
【チョココーティング】
いちごチョコレート
75g

作り方

  1. 1

    バターをチンして 柔らかくして
    砂糖+卵を 混ぜる

  2. 2

    ①に 小麦粉+アーモンドプードル+ココナッツパウダー+オイル+塩を 入れて 手で こねる。冷蔵庫で 30分 ねかす

  3. 3

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    冷蔵庫から 取り出して ひっつくので
    小麦粉を ひいて 麺棒で 伸ばす

  4. 4

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    この様に 割り箸を 置いて 伸ばすと 均等に 伸ばせれますよ〜!
    割り箸は 斜めなので ずらしてね!

  5. 5

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    型が ない場合は 自分で 作りましょ〜(笑) アルミ缶を 切って ボンドで つきますよ!ビールやコーヒー缶で 作りました

  6. 6

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    170度のオーブンで 13分〜15分 焼き色を見て下さい。

  7. 7

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    後は お好きに アイシングしたり
    チョコレートつけたり して トッピングして 下さいね〜!

コツ・ポイント

ココナッツが 好きですが あんまり好きではない方は
ココナッツ なくても 美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

ハワイのホノルルクッキーを 真似て 作ってみたくて
クッキーの型から 作りましたコーヒー缶の方が 硬くて
良かったです
レシピID : 4935584 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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モディリアーニ
マカダミアが好きですがアーモンドPだとお手軽でいいですね!

めっちゃ可愛いい!アーモンドPでも サクサク美味しいですね〜