あっという間に、簡単~鶏飯
作り方
コツ・ポイント
漬物や薬味は、アレンジしても美味しいです。冷蔵庫にある物で、いろいろお試しあれ~(^_^)v ちなみに、今回はシソもミョウガもなかったので、ラディッシュをスライスして使いました。食感が出て、ウマウマでした(^o^)
このレシピの生い立ち
お店で食べた鶏飯が忘れられず、家でも作れないかと思い出しながら作りました。お店では、揚げた鶏皮を入れていて、これがなかなか絶品だったので、代わりに家にあった、余りの天かすを入れてみました。適当&簡単で美味しいので、お酒のシメや風邪っぴきの時にもオススメ(^_^)v
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