ブロッコリーを蒸す

ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。
茎も外側のスジっぽいところを厚めに剥けば、中の色が薄い部分は食べられるよ～。

蒸し器のお湯には塩をひとつまみ。
しっかり湯気のたった蒸し器にブロッコリーを並べる。

蓋して、２分３０秒～３分加熱。