私の♡カレーライス
作り方
-
-
1
-
にんにくをスライスする。
野菜を切り、鍋に油をひいていためる。
豚バラ肉もいれます。
-
-
-
2
-
1時間くらいルーをいれないまま煮込んで
野菜などがしんなりしてきたら火をとめてルーをいれます。
-
-
-
3
-
火を止めてルーを入れてかき混ぜて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ルーをいれないで1時間ほど煮込んで具がしんなりしたころに
火を止めてからいれると次の日のカレーみたいになりました♪
私はいつもこの方法です。
火を止めてからいれると次の日のカレーみたいになりました♪
私はいつもこの方法です。
このレシピの生い立ち
コクがあるカレーを作ってみたくて思考錯誤しました♪
お見せで食べるかれーよりも母の味を思い出したので。
お見せで食べるかれーよりも母の味を思い出したので。