レンジで美味しい珈琲&豆乳でも分離しない

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Description

色々試してこのやり方が1番でした♪

材料

インスタコーヒー
大匙1弱
お好み
計約150ml
あればシナモン
ひとふり

作り方

  1. 1

    マグカップに50mlのお水を入れ、
    シナモンをひとふり。
    大匙1より少なめのコーヒーを入れる。

  2. 2

    素早くレンジの中に入れて(初めからレンジの中で作業すると急がずに済む)レンジで600wで50秒程チンする。

  3. 3

    70ml~100mlのお水を入れ、豆乳をお好きな量入れる。豆乳をお好きな量入れる。個人的に50mlは多い。

  4. 4

    再びレンジで600wで40秒程チン!

コツ・ポイント

コーヒーが熱すぎると豆乳が分離してしまいますのでご注意を。

このレシピの生い立ち

牛乳くささが苦手で豆乳で作ってみたら分離…
調整豆乳でも分離する事があったので色々試してみました。
レシピID : 4938573 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15

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分離しないで美味しく作れました。