はんぺんとナスと茸のバタカレー炒め
作り方
コツ・ポイント
ナスは強火で炒めた方がサッパリします!
今回は安かったひらたけを使ってます。
水分少なくて作りやすいです。
エリンギやしめじだと水分出ちゃうかもしれませんがアリだと思います!
今回は安かったひらたけを使ってます。
水分少なくて作りやすいです。
エリンギやしめじだと水分出ちゃうかもしれませんがアリだと思います!
このレシピの生い立ち
材料安くて買っちゃったけど色々と作るの面倒で…テーマ決めて材料買ったのに疲れたらしんどくて(笑)
ちゃちゃっと材料余さず使えるのを考えて冷蔵庫に入ってる調味料で作りました!
ちゃちゃっと材料余さず使えるのを考えて冷蔵庫に入ってる調味料で作りました!