みそちくわスコーン
作り方
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1
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ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、ちくわとゴマに、赤と合わせ味噌をホールに入れ、混ぜ合わせます。
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2
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軽く混ぜ合わせ、何度か生地を織り交ぜ型抜きします
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3
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オーブンで180℃で20分。
焼き目がつくこんがりがおいしいかな。
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コツ・ポイント
ちくわは大きめに切った方がいい。
このレシピの生い立ち
ちくわ好きの次女にヒントを貰いました。
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ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、ちくわとゴマに、赤と合わせ味噌をホールに入れ、混ぜ合わせます。
軽く混ぜ合わせ、何度か生地を織り交ぜ型抜きします
オーブンで180℃で20分。
焼き目がつくこんがりがおいしいかな。