あいまぜ(ごまあえ)
作り方
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1
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残り野菜を各3センチくらいに切り、湯に入れて一度にゆでる。ざるにあげて水をかけ絞る。(にんじんは細くせん切り)
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2
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●の材料でごまあえにする。
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3
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コツ・ポイント
キャベツなど何でもOKです。
このレシピの生い立ち
残り野菜解消母レシピです。
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残り野菜を各3センチくらいに切り、湯に入れて一度にゆでる。ざるにあげて水をかけ絞る。(にんじんは細くせん切り)
●の材料でごまあえにする。