簡単♪居酒屋風♪鶏なんこつの唐揚げ♪
マィコ
作り方
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1
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鶏なんこつに、料理酒＆塩胡椒をふり、手で揉みこむ♪
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2
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ビニール袋に片栗粉を入れ、１の鶏なんこつをビニールに入れ、少し空気を入れて振る！！（まんべんなく片栗粉が付きます）
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3
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油を強火で熱し、温まったら、２の鶏なんこつを投入！！キツネ色になったら取り出し、油を切り完成♪味が少し薄ければ、揚げてから塩胡椒をふってください♪
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コツ・ポイント
揚げすぎない方が、中が柔らかくて美味しいです♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの鶏なんこつを再現してみました♡￫ܫ￩♡
マィコ
