ソーセージとマイクロトマトのごはん!
Description
マイクロトマトのプチプチ食感が、トマト好きにはたまらない!ソーセージマイクロトマトごはんです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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耐熱の器に、細かく切ったソーセージ、バター、しょう油を入れて、電子レンジ(500W)で1分加熱します。
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2
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レンチンしたら、温かいご飯を入れて混ぜます。
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3
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中央に凹みを作って、よく洗ってヘタを取った、マイクロトマトをのせて、完成です。
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コツ・ポイント
※マイクロトマトは、後入れのつぶつぶ食感を残した方がいいです。一緒にレンチンしてしまうと、この食感を味わうことが出来なくなるので。
※粗挽きコショウをかけても美味しいです。
※粗挽きコショウをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
マイクロトマトというものを、生まれてはじめて買って食べました。これを活かして何か出来ないかと思い考えました。
トマト好きには、つぶつぶが弾ける時の、トマトの酸味が何とも言えず美味しいです。
トマト好きには、つぶつぶが弾ける時の、トマトの酸味が何とも言えず美味しいです。