雪見だいふくみたいなもちアイスの画像

Description

モチモチで美味しいです!

材料 (9個分)

80g
砂糖
80g
140g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    使った材料→

  2. 2

    <中のアイスを準備します>

  3. 3

    写真

    アイスをラップで丸めて9個に分ける

  4. 4

    写真

    冷凍庫で冷やす

  5. 5

    カチカチになるまで凍らせる
    (作業がしやすくなるので)

  6. 6

    <外のもち部分を作ります>

  7. 7

    写真

    白玉粉と水をボウルに入れて混ぜる

  8. 8

    写真

    砂糖も入れて混ぜる

  9. 9

    ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒チンする

  10. 10

    取り出して軽く混ぜ、再び1分30秒チンする

  11. 11

    写真

    混ぜてひとかたまりにする

  12. 12

    写真

    片栗粉を大きめのお皿に出す

  13. 13

    写真

    そのお皿の上に出す

  14. 14

    写真

    まわりに片栗粉をまぶす

  15. 15

    スケッパーなどで9等分にする

  16. 16

    ラップをして10分ほど冷やす

  17. 17

    写真

    一つ一つを手のひらサイズに広げる(熱いので注意!!)

  18. 18

    写真

    凍らせておいたアイスをのせて閉じる

  19. 19

    冷凍庫で冷やす(中のアイスが固まるまで)

  20. 20

    写真

    完成!!

コツ・ポイント

・生地を冷やすときは必ずラップをかけてください!(乾燥するため)
・アイスと一緒にジャムやチョコを入れてもいいですよ✨

このレシピの生い立ち

雪見だいふくが好きすぎて自分でも作りたいなーと思ったから
レシピID : 4944238 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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bobonne
私も雪見大福大好きで自分で作れて感動です!ありがとうございます!
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alice1990
美味しかったです。有難う御座いました。きな粉と黒蜜で信玄餅風です

美味しそうなつくれぽありがとうございます✨

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おおなべ
アイスを包むのが難しかったけど。また、アレンジしたいです。

レポありがとうございます!ぜひアレンジしてください✨

初れぽ
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りょうクンmama
とても簡単で美味しかったです♪(^o^)

ありがとうございます!とってもキレイですね✨