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水菜と塩昆布の白和え

水菜と塩昆布の白和えの画像

Description

味付けが簡単な白和えです

材料 （二人分）

水菜
1束
絹ごし豆腐
150g
ゴマ
大さじ3
塩昆布
ひとつまみ
めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    絹ごし豆腐を泡立て器で崩して塩昆布とめんつゆを入れてよく混ぜます

  2. 2

    写真

    水菜を水で洗ってから耐熱容器に入れ500wレンジで3分加熱します

  3. 3

    写真

    水菜の粗熱が取れたら水気をキッチンペーパーなどでとってから3cm幅に切って白和えに混ぜます

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で30分以上なじませて完成

コツ・ポイント

シャキシャキが苦手なのでレンジで水菜をチンしてありますかさが減りますがなめらかで食べやすいです

このレシピの生い立ち

白和えが大好きですが普通の作り方だと甘すぎるので塩昆布を入れて見ました
レシピID : 4946170 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年4月24日
写真
ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ
美味しく頂きました☆ありがとうございます

嬉しいです！ありがとうございます♪

2018年5月29日
写真
aysn29
簡単で美味しかったです！

嬉しいです(^^)つくれぽ感謝です★

2018年5月15日
写真
クックOYTSP1☆
作りました～　ちょい、塩昆布多め　美味しかった

嬉しいです(^^)つくれぽ感謝です★

2018年4月8日
初れぽ
写真
ino☆yuuu
ちょいシャキシャキで作りました！味美味しいです♡感謝です！

嬉しいです(^^)つくれぽ感謝です★

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( )
aramassan
水菜と塩昆布の白和え
by aramassan