おっさんのあんかけ豆腐の画像

Description

出汁と、ポン酢の味が絡んで豆腐を美味しく

材料 (突き出し程度)

湯豆腐
適量
適量
適量
小さじ1
解き汁
大さじ1
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    湯豆腐を準備します
    おっさんの湯豆腐
    レシピ№4946412

  2. 2

    おっさんの湯豆腐の汁を大さじ1、ポン酢大さじ1、片栗粉小さじ1を加えて混ぜ豆腐に掛けます

  3. 3

    写真

    レンジで30秒加熱します

  4. 4

    写真

    かいわれ大根、
    ネギ、鰹節などお好みを盛り付けて完成

コツ・ポイント

味が薄い場合は解き汁を小さじ1、ポン酢大さじ2を入れます

このレシピの生い立ち

ちょっとしたあんかけでアレンジ豆腐を楽しみました
レシピID : 4946583 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

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