茎ニラの野菜炒め
作り方
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1
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エリンギ、ベーコンを短冊に切る。
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2
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フライパンにバターを入れ、1を炒める。
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3
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洗ったもやし、茎ニラを入れてさっと炒める。
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4
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お好みで黒こしょうを振ってできあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
道の駅で茎ニラの漬物を購入しました。量がたくさんあり食べきれなかったので、アレンジしてみました。
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エリンギ、ベーコンを短冊に切る。
フライパンにバターを入れ、1を炒める。
洗ったもやし、茎ニラを入れてさっと炒める。
お好みで黒こしょうを振ってできあがり!