ちゃんぽん麺で納豆パスタ風
ぴよ仔。
作り方
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1
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納豆、付属のたれ、だしを混ぜる。
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2
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卵は黄身、白身と分け、白身を軽く混ぜる。
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3
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フライパンにバターを入れ、納豆、白身、醤油を混ぜ炒める。
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4
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お鍋で沸騰させたお湯のなかにちゃんぽん麺を1~2分茹で、フライパンに移す。
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5
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フライパンでササッと絡め合わせ、お皿に盛り付け、黄身をのせる。
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6
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お好みで海苔、ごまをトッピングしたら完成♪
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コツ・ポイント
味が薄い·濃い場合は醤油、塩等で調節し、好みの味に近づけてください♪
このレシピの生い立ち
納豆とちゃんぽん麺が冷蔵庫に余ってたので、お昼ご飯に作ってみました♪
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ぴよ仔。
