青汁とヨーグルトでソルティラッシー
Description
冷凍青汁とプレーンヨーグルトにお好みの塩とガラムマサラなどを加えたラッシーです。食事中・食後にも合いますよ。塩なしでも◎
材料
(200㏄分)
作り方
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1
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*このレシピではファンケルの本搾り青汁(冷凍)1袋(100g)を使います。
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2
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*粉末青汁を使うときは、100㏄の水で溶いた青汁を使ってください。
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3
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冷凍青汁をぬるま湯に浸けて解凍する。
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4
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グラスにプレーンヨーグルトを入れ、少しずつ2の青汁を注いで混ぜ合わせる。
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5
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お好みで3に☆おいしい塩を振り、混ぜる。
*クレイジーソルトも合います。写真はインドのブラックソルトです。
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6
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更に☆ガラムマサラを振る。
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7
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もし香菜があれば、ざく切りか細かく刻んでトッピングする。
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8
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*私の香菜の冷凍保存法~キューブの小分けタイプの冷凍皿に、根と茎、葉をざく切りにして、ぎゅっと入れて冷凍します。
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9
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*パック入りのプレーンヨーグルト(300~400g入り)をいつでもクリーミーなヨーグルトで食べるための方法の紹介~
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~プレーンヨーグルトを開封したら、スプーンで滑らかになるまで混ぜる。乳清と分離することもなく、クリーミーなヨーグルトに!
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*スマホ用トップ画像~スマホではトップ画像の全体が表示されないので・・・。
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レシピID : 4296208
◆「ホームメイド☆ガラムマサラ」のレシピです。香りが素晴らしい!◆
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レシピID : 4118542
◆「チャットマサラ☆ソルティラッシー」のレシピです。こちらはかなり本格的◆
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コツ・ポイント
蜂蜜やメープルシロップ、砂糖などは加えないで作ってみてください。塩とスパイスを加えなくてもいいかも?飲むときのコンディションや献立に合わせて決めてくださいね。
すべての材料の割合はお好みでどうぞ。
プレーンヨーグルトの取り扱い法は必読です!
すべての材料の割合はお好みでどうぞ。
プレーンヨーグルトの取り扱い法は必読です!
このレシピの生い立ち
ファンケル本搾り青汁(冷凍)を愛飲しています。いつもは野菜&フルーツジュースとアサイーパルプを混ぜて飲むけれど、ジュースを切らしていたので、プレーンヨーグルトと混ぜて飲んだら美味しかかったのです。レシピはソルティラッシーにしてみました。