パーティーに☆簡単生ハムオードブル
Description
切って、盛り付けてオリーブオイルをかけるだけ!
超簡単なのに、見た目が華やかでパーティーにも便利です。
超簡単なのに、見た目が華やかでパーティーにも便利です。
材料
(2~4人分)
お好みで(今回は5枚)
お好みで(今回は1個)
お好みの野菜(今回はブロッコリースプラウト)
お好みで(今回は1/4束)
オリーブオイル
適量
お好みで(なくてもOK)
作り方
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1
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生ハムを半分に切って並べます。
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2
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その上にスライスしたマッシュルームを並べます。
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3
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さらにその上に、ブロッコリースプラウトを乗せます。
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4
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オリーブオイルを振りかけて完成です。
横に彩りのミニトマトを添えています。
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5
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上に乗せるのはお好みで変えてもOK!
写真は、パルメザンチーズをかけてルッコラで飾りました。
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コツ・ポイント
オリーブオイルはかけすぎないように。
また、マッシュルームに染みていってしまうので、出す直前にかけるのがオススメです。
また、マッシュルームに染みていってしまうので、出す直前にかけるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
休日に旦那とマッタリ晩酌しながら、つまみのような夕飯を食べていたとき、「ああ、もう一品くらい食べたいなぁ、でも手の込んだ物は面倒だな・・・」と思い、作ったメニューです。