豚肉の華麗な正油焼き♪
airyouyuu
作り方
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1
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●の調味料を和えておきます。
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2
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フライパンに油をひいて、肉を焼いてください。両面焼けたら●を加えて強火で一気にからめて焼くだけです。
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3
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お皿に盛りつけるだけです。
今回は、横に”じゃやチーズ”レシピID：452427を付け合わせました♪相性良いですよ＾＾
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コツ・ポイント
コツは特にありません。肉を調味料に漬けないで直接焼くので、あっという間にできあがります。豚の代わりに、鶏肉でもどうぞ～♪ カレー粉は、お好みの辛さでお試し下さい。小さじ１だと、少し物足りないくらいのカレー風味になります。
このレシピの生い立ち
生姜焼きの代わりに、カレー風味のポークソテーを作りながら、いつの間にかこのレシピになりました。
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