お手軽★豚の角煮&煮卵
プッシュ☆
作り方
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1
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お好みの大きさに切った豚バラブロックを沸騰したお湯にくぐらせ
余分な脂を落とします
このお湯でゆで卵を作ります
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2
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改めて鍋に調味料全て入れて、
湯通しした豚バラブロックを入れます
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3
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殻を剥いた卵をいれて、
あとは3時間ほど煮込むと出来上がり！
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コツ・ポイント
【ポイント】
ゆで卵はゆで上がったら冷たい水にすぐ入れると殻が剥きやすくなります
【ポイント2】
落し蓋がない場合は、
アルミホイルをくしゃくしゃにして
蓋にすると、凹凸にｱｸがつき
ｱｸとりになります
ゆで卵はゆで上がったら冷たい水にすぐ入れると殻が剥きやすくなります
【ポイント2】
落し蓋がない場合は、
アルミホイルをくしゃくしゃにして
蓋にすると、凹凸にｱｸがつき
ｱｸとりになります
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくできればとおもい、
必要最低限で作りました
必要最低限で作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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プッシュ☆
