簡単！袋deもみもみ♪テーブルパン
Description
【簡単！袋deもみもみ♪1 hour bread(ワンアワーブレッド）】シリーズ。
モチッとテーブルパンです＾＾
モチッとテーブルパンです＾＾
3姉妹母ちゃんMin
作り方
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1
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ジップロック等、Lサイズのフリーザーバックに、強力粉、白玉もち粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れる
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2
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フリーザーバックの上の方をギュッと持って袋をシェイクし混ぜ合わせる
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3
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耐熱容器に水をいれ、６００ｗの電子レンジで40秒加熱
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4
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フリーザーバックの中に一気に入れたら、袋の上の方をギュッと持ち、底の方を持ってシャバシャバと横に強く振る
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5
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その後、１分ほどモミモミしたら、マーガリンを加えて5分ほどモミモミし、
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6
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２００ｗの電子レンジで1分加熱してそのまま庫内で20分置く
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7
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20分たったら､パン生地をレンジから取り出し、フリーザーバックから出して、軽く手でもんでひとまとめする
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8
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包丁で6等分にし、丸めて天板にのせる
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9
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はけで牛乳(分量外)をサッとぬり、余熱無しで200度に設定したオーブンに入れ、20～25分焼いて完成＾＾
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10
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優しい味わいで、そのまま食べてもよし、カットして何かサンドしても♪
定番、ジャムバターも美味しそう(*^^*)
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11
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白玉もち粉を加えるだけで、簡単にもちっと食感が出ます。
白玉もち粉は、100均で買いました♪(*^^*)
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コツ・ポイント
白玉もち粉入れるから、やわらかもちっと♪
子どもさんも美味しい テーブルパンです(*^^*)
いつものように1時間で完成( *´艸)
袋でもみもみするから、手も汚れません^^
子どもさんも美味しい テーブルパンです(*^^*)
いつものように1時間で完成( *´艸)
袋でもみもみするから、手も汚れません^^
このレシピの生い立ち
モチッとパンが食べたくて＾＾
発酵させてから、フリーザーバックからとりだし、丸める作業はありますが、扱いやすい生地なので打ち粉も無しで成形できると思います^^
とっても簡単でもちっと美味しい( *´艸)
発酵させてから、フリーザーバックからとりだし、丸める作業はありますが、扱いやすい生地なので打ち粉も無しで成形できると思います^^
とっても簡単でもちっと美味しい( *´艸)
3姉妹母ちゃんMin
