水菜サラダの画像

Description

ツナとハーブの香り( ^ω^ )

材料 (2〜3人分)

1束
1株
お好きなだけ
バジル
小さじ1
オレガノ
小さじ1
パセリ
小さじ1/2
タイム
1か2振り
オリーブオイル
大さじ3〜4
小さじ1/2
ニンニクチューブ
5cmくらい

作り方

  1. 1

    写真

    洗った水菜をお好きな長さに切り、ザルに上げておきます。

  2. 2

    写真

    えのきをお湯から茹でます。

  3. 3

    写真

    茹でたえのきをお湯ごと水菜にかけます。

  4. 4

    写真

    全てのハーブ、調味料、ツナ缶をオイルごと水菜と和えます。

  5. 5

    写真

    トマトを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

茹でたえのきを水菜にかける時、なるべく葉の青い穂先の方にかけると青臭さなどが飛び、より美味しくなります。

このレシピの生い立ち

美味しく水菜とえのきが食べたくて作りました。
レシピID : 4955465 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート