生春巻き
Description
こちらの写真ではクリームチーズとスモークサーモンの生春巻きと豚肉の茹でたものと2種乗せてあります
材料
乾燥生春巻きの皮
1人1枚
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グリーンカール
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キュウリ
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サニーレタス
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スモークサーモン
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クリームチーズ
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タレはポン酢にコチジャン
作り方
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1
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1、野菜は水洗いし水気を切っておく。
葉物は細長く割いて、キュウリも縦に長くカットしておく
クリームチーズも縦長にカット
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2
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2、乾燥生春巻きの皮は水にくぐらせ、ふきんに乗せて葉物キュウリ、スモークサーモン、クリームチーズを乗せて皮で巻く
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コツ・ポイント
お野菜をたっぷり入れると豪華です。
このレシピの生い立ち
とにかく野菜をたっぷり頂く、のスタンスから生まれたサラダ風生春巻きです。