計り不要!簡単ピザ生地♪
作り方
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1
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すべての材料をボウルに入れます。
塩とドライイーストは少し離して下さい。
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2
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お箸で混ぜて全体的に混ざったら1つにまとめます。
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3
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手で生地を押し付けるようにこね、粉っぽさがなくなったらok!
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4
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乾燥しないようにオリーブオイルを塗りラップをかけて15分ほど暖かい所において発酵させます。
オーブンの発酵機能でもOK!
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5
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発酵が終わったらめん棒で生地を伸ばし20センチくらいの円にして淵を作ります。
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6
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トマトソースや具を置いて250度に予熱したオーブンで10分焼きます。
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7
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焼けたら取り出して出来上がり♪
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8
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お好みで具を変えてください!
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コツ・ポイント
卵、ほうれんそう、ツナ、シラスなど具を色々変えて楽しんでください!
このレシピの生い立ち
時間があまりない時によく作ります。
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