糖質ゼロ麺で豆乳ラーメン&常備菜の整理
作り方
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1
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豆乳、水に香味シャンタンを入れて、火にかける
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2
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その間に糖質ゼロ麺を洗う
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3
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スープが温まってきたら、麺を入れて麺を温めます。沸騰させない程度です。
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4
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麺とスープができたら器に乗せ、千切りキャベツ、ゆでもやしなどのっけます。
作り置き野菜があればチンして乗せると豪華!
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5
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私は焼いた油揚げ、ほうれん草が結構好きで乗せています。
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6
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最後にゆで卵をのっけました。ゴマを振りかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
作り置き乗っけるのであれば、温めてからが美味しいです。
このレシピの生い立ち
糖質ゼロ麺の美味しい食べ方を考えました。作り置き野菜の整理にも役立ちます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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