アリタさんちのそばめし
アリタ
作り方
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1
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白菜は芯と葉に分けて刻みます。人参、ピーマン、豚肉も細かく切りましょう。中華めんはレンジでチンしてやわらかくし、包丁で刻みます。
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2
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フライパンに油をひいて熱し、白菜の芯から炒めていきます。炒まったら、１の野菜、豚肉を入れ、塩こしょう、お好み焼きソースをひとしぼり（分量外）入れて炒めます。
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3
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ある程度ソースがなじんだら、１の刻んだ中華めんとご飯を入れ、★を合わせて炒めます。
最後にしょうゆを鍋はだからじゅっと垂らして出来上がり ｷﾀﾜｧ*:.｡..｡.:*･ﾟ（n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:* ﾐ ☆
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コツ・ポイント
野菜たちは冷蔵庫の残り物でいいです。キャベツがなくて白菜しかなかったので(´ﾍ｀；)
白菜だとキャベツより水分が出やすいような気がしますので、大人の方が食べる場合は塩こしょうはきつめがいいです。
手順２でお好み焼きソースを入れると味のなじみが早いです。
白菜だとキャベツより水分が出やすいような気がしますので、大人の方が食べる場合は塩こしょうはきつめがいいです。
手順２でお好み焼きソースを入れると味のなじみが早いです。
このレシピの生い立ち
中華めんが１袋、ごはんが１膳しかない！！
２人分を作らなきゃいけない！！
そばめししかない！！！
２人分を作らなきゃいけない！！
そばめししかない！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アリタ
