セロリの葉で♩常備菜♡さっぱり鶏塩レモン
ＨＲＴＭＲＩ
作り方
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1
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鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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鶏モモ肉、薄切りしたレモン、適当な大きさにカットしたセロリの葉、塩をジップロックに入れて、よく揉む。
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3
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冷凍庫で保存する。冷凍保存中に味が染み込みます。
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4
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油をひいたフライパンで焼く。
レモンとセロリの葉は取り除いて焼いて下さい。
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コツ・ポイント
焦がさないように気をつけて焼いて下さい(^_-)
このレシピの生い立ち
昔、お義母さんがテレビでみたといって作ってくれました。後日分量など詳しく教えてほしくて聞いたのですが、作ったことすら記憶にないと言われまして(^^; 確かこんな感じだったかなーと曖昧な記憶で再現しました。
