キャンプにも！保存できる★キュウリ漬け
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作り方
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1
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胡瓜はヘタを落として、入れ物に入る長さに切って種を取り除く。
（瓶の長さ・容器に合わせて。お好みの食べやすい長さに。）
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2
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鍋に調味料を入れて混ぜる。弱火にかけて煮だったら火から下ろして①に注ぐ。
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3
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冷めたら、その上から「落としラップ」をして、冷蔵庫へ入れる。
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コツ・ポイント
＊種を取り除くときは、コーヒースプーンなどを使うと簡単です。
＊また、好みで、みょうが・生姜などを入れてください。
＊また、好みで、みょうが・生姜などを入れてください。
このレシピの生い立ち
＊初めは漬かっていないところがあっても、胡瓜から出た水分で全体が漬かってきます。
＊翌日～１ヶ月ほど食べられます。
＊翌日～１ヶ月ほど食べられます。
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