磯香る❀南瓜×ポークビッツの和トースト

磯香る❀南瓜×ポークビッツの和トーストの画像

Description

南瓜・ポークビッツ・ブラックオリーブに、チェダーチーズ・青海苔・塩昆布を合わせた和トースト。

材料

1枚
40g程度
 みりん
小さじ2
 (ピザ用チーズ
等でも)
適量
マヨネーズ
適量
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
適量
七味・一味など
少々
レモン汁
お好み量

作り方

  1. 1

    南瓜は薄くスライスし、耐熱容器に入れてみりんをふってふたをし、柔らかく蒸す、またはレンジで加熱する。

  2. 2

    写真

    パンに南瓜とポークビッツを並べる。

  3. 3

    写真

    チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

  4. 4

    ブラックオリーブ(スライス)を散らしてオリーブオイルを回しかける。

  5. 5

    写真

    青海苔を散らして一味をふり、レモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

レモン汁はお好みで。

このレシピの生い立ち

蒸した南瓜とポークビッツ、オリーブに、塩昆布・青海苔を合わせた磯の香りを楽しむ和トーストを作りました。
レシピID : 4963729 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/03/29

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